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La Cellulite non risparmia nessuno: giovani, anziane, belle e brutte; ed è una condizione di alterazione del tessuto adiposo sottocutaneo, che diventa edematoso. Si crea quindi una situazione di alterati scambi nutritizi tra il tessuto […]
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Continuano i nostri viaggi tra cibi e culture. Oggi facciamo un salto… nel passato! Come cucinavano gli Antichi Romani? La cottura degli alimenti avveniva direttamente sul fuoco con contenitori metallici o in ceramica. Per la […]
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Le linguine agli scampi sono un primo piatto dal sapore delicato, gradito da qualsiasi palato. Preparazione Pulire gli scampi eliminando le teste e con l’aiuto di un coltello o delle forbici, incidere le code […]
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Video ricetta di una deliziosa e fresca insalata di gamberi, seppie e verdure di stagione crude. Un antipasto fresco e goloso facile da preparare. Ce la presentano Alessandro e Franca Chef del Ristorante Lacchè di […]
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Molti nutrizionisti consigliano di mangiare pesce perché avrebbe incredibili benefici sulla salute. Ovviamente come in ogni caso è necessario accompagnare questa considerazione con il buon senso. Adottare il pesce come unica fonte alimentare, sebbene possibile […]
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Il pesce palla sembra così carino a vederlo, ma bisogna stare attenti alla tetrodotossina presente nel suo corpo: una neurotossina che inibisce la funzione respiratoria, portando rapidamente alla morte. Per questo motivo in Italia, dal 1992, ne […]
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