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Il pomodoro è originario del centro e sud America, in particolare degli stati tra il Messico e il Perù; la salsa al pomodoro è infatti molto presente nella cucina e nella tradizione Azteca. Arriva in […]
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Ricetta dei “Rombo chiodato e tartufo nero dei Monti Sibillini” realizzata dallo rieChef Luciano Minnoni della Top Catering.
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Ricetta della “Misticanza di Insalate con Triglie in Agrodolce” realizzata dallo Chef Lamberto Langiotti del ristorante Borgo Antico.
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Oggi vi proponiamo un nuovo abbinamento. Parliamo di una ricetta estiva che vi abbiamo proposto qualche tempo fa: Gamberi con insalata estiva all’aceto balsamico. Potete trovare la ricetta: qui. Il vino che il nostro sommelier […]
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Un antipasto veloce ma raffinato da proporre nella stagione estiva per gustare un piatto fresco e sfizioso.
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Una ricetta gustosa da proporre agli ospiti nelle calde giornate estive, semplice e veloce da realizzare.
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Video ricetta di una deliziosa e fresca insalata di gamberi, seppie e verdure di stagione crude. Un antipasto fresco e goloso facile da preparare. Ce la presentano Alessandro e Franca Chef del Ristorante Lacchè di […]
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