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Ricetta della “Spigola in cartoccio con Carciofi e Patate” realizzata dallo Chef Lamberto Langiotti del ristorante Borgo Antico.
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Ricetta della “Misticanza di Insalate con Triglie in Agrodolce” realizzata dallo Chef Lamberto Langiotti del ristorante Borgo Antico.
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Ricetta della “Pasta di Gragnano con polipetti affogati e piccine di Seppie” realizzata dallo Chef Lamberto Langiotti del ristorante Borgo Antico.
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Lo Chef Massimiliano Capretta del Ristorante Arca di Alba Adriatica (TE) ci illustra la ricetta della Crocchetta di Alici con mozzarella, crema di zucca e tartufo.
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Lo Chef Massimiliano Capretta del Ristorante Arca di Alba Adriatica (TE) ci illustra la ricetta dei Paccheri al ragù di rana pescatrice con la sua trippa e pecorino.
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Lo Chef Massimiliano Capretta del Ristorante Arca di Alba Adriatica (TE) ci illustra la ricetta del Fish & Chips rivisitato con sorbetto di peperone arrosto e maionese di ostriche.
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Passione Pesce by ESCA presenta la video ricetta “Branzino in Crosta di sale”, realizzata dallo chef Federico Palestini del ristorante Caserma Guelfa di San Benedetto del Tronto. Ricetta semplice e di sicuro impatto, per gustare […]
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Passione Pesce by Condipresto ESCA presenta la Ricetta della Zuppa di Cruditè realizzata dallo Chef Luca Di Felice – Hotel Ristorante Zunica – Civitella del Tronto.
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Passione Pesce by Condipresto ESCA presenta la ricetta del Risotto con Tartar di Scampi realizzata dallo Chef Sabatino Lattanzi – Hotel Ristorante Zunica – Civitella del Tronto.
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Passione Pesce by Condipresto ESCA presenta la Ricetta dell’Anguilla all’olio carbone e Liquirizia realizzata dallo Chef Sabatino Lattanzi – Zunica 1880 Ristorante & Hotel – Civitella del Tronto, Teramo.